Entrada:
Escolha entre:
- Porção de Dadinho de tapioca Grande (12 unidades)
- Torresminhos da Macaxeira, picadinhos e sequinhos
- 1 caipirinha de cachaça João Mendes ou vodka ou saquê azuma kirin (diversas opções de sabores e misturas)
Prato Principal:
Serve até 3 pessoas. Escolha entre:
- Carne de sol assada (preparada artesanalmente, servida com manteiga de garrafa, alho assado e pimenta biquinho)
- Carne seca desfiada com cebola roxa (puxada na manteiga de garrafa, acompanhada de pimenta bico, macaxeira cozida e jerjimum assado)
- Costela suína marinada na cachaça (acompanha molho da marinada, vinagrete, pimentas frescas e macaxeira cozida)
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