Pizza em casa!
- Pizzas padrão (cálculo de 8 fatias por pessoa)
Ficarão na mesa do buffet:
Entrada
- Mousse de alho e camponata italiana: acompanhamento de minitorradinhas
Pizzas salgadas
(todas as pizzas acompanham molho de tomate fresco, azeitonas e orégano)
- Atum com cebola
- Bauru (presunto, tomate e muçarela)
- Brócolis com requeijão
- Calabresa com cebola
- Dois queijos (muçarela e requeijão)
- Frango com requeijão
- Marguerita (muçarela, tomate e manjericão fresco)
- Muçarela
- Portuguesa (presunto, ervilha, ovos, muçarela)
Pizzas doces
- Brigadeiro (granulado)
- Romeu e Julieta
Bebidas
Coca-cola, guaraná Kuat, água
- Para 30 pessoas: refrigerantes 10L e água 5L
- Para 50 pessoas: refrigerantes 16L e água 10L
- Para 70 pessoas: refrigerantes 23L e água 15L
- Para 100 pessoas: refrigerantes 34L e água 20L
Cortesia – suco artificial
- Para 30 ou 50 pessoas: 10L
- Para 70 pessoas: 15L
- Para 100 pessoas: 20L
Equipe
- Para 30 ou 50 pessoas: 1 pizzaiolo e 1 ajudante
- Para 70 pessoas: 1 pizzaiolo e 2 ajudantes
- Para 100 pessoas: 2 pizzaiolos e 1 ajudante
Serviços inclusos
- Forno a gás, (terá que ter tomada 110/220V no espaço), pratos, talheres, copos, guardanapos (descartáveis), bandejas inox para pizzas, utilidades em geral a serviço do buffet
