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  • Shopping da Bahia

    Avenida Tancredo Neves, 148, Shopping da Bahia, Caminho das Árvores Salvador BA 41820-908 como chegar ×
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Visite o Paris 6 Bistrô Salvador e prove estas delícias

Escolha entre:

  • Prato Principal com Sobremesa
  • Grand Gateau Classique 
  • Menu de Burguer 

Escolha 1 prato principal entre:

  • Risotto Aux Cèpes à "Chris Torloni": tradicional risotto p6 de cogumelos (champgnon e shiitake), finalizado com azeite trufado e parmesão
  • Gnocchi de Brie à La Napolitame à "Jorge Wagner": gnocchi de brie p6, puxado em molho de tomates frescos com manjericão, finalizado no forno com parmesão gratinado
  • Filé de Sole Garni de risoto Au Brie à “Sandro Chaim“: filé de tilápia, ao molho de vinho branco, temperado com flor de sal, acompanhado de risotto de brie
  • Paillard de Boeuf Et Fettuccine Alfredo à "Felipe Andreoli": saboroso paillard de carne com clássico fettuccine alfredo, servido na panela de ferro
  • • Filet Sauce Ancienne à “Glória Menezes & Tarcísio Meira“: corte nobre de filé ao molho de mostarda em grãos, acompanhado de arroz de forno com cream cheese, tomate, azeitonas, ervilhas e parmesão
  • Coq à L'orange à "Marcelo Serrado": saborosa coxa e sobrecoxa de frango assadas, ao molho de laranja, servidas com risotto de laranja com alecrim

Escolha 1 sobremesa entre:

  • Cheesecake Au Citron à "Aghata Moreira": deliciosa Cheesecake de limão-siciliano elegantemente finalizada com cobertura de marshmallow levemente queimado
  • Brigadeiro Brûlée à “Juliana Didone“: delicioso brigadeiro de colher, servido no ramequin de crème brûlée, com camada de açúcar queimado, coberto com ganache de chocolate meio amargo, morangos picados e toque final de leite condensado
  • Petit Gateau de Ovomaltine® & Late Sucre à “Neymar Júnior“: delicioso Petit Gateau com recheio cremoso e crocante de Ovomaltine®, calda de doce de leite com Ovomaltine® em pó e sorvete de alfajor de doce de leite

Escolha 1 Grand Gateau Classique, entre:

  • Grand Gateau® Chocolat Au Brigadeiro Au Four, À La Crème De Lait Sucré À "Deborah Secco" - Clássico Grand Gateau® P6 de Chocolate recheado com brigadeiro e cobertura de ganache de chocolate meio amargo, doce de leite caseiro e confeitos de chocolate Ao Picolé P6 de Alfajor de Doce de Leite com casquinha de Chocolate
  • Grand gateau® chocolat & paçoca à "tom cavalcante" - Grand Gateau® P6 de Chocolate com recheio de castanha-de-caju granulada, cobertura de ganache de chocolate meio amargo, finalizado com paçoca polvilhada e toque de leite condensado Ao Picolé P6 de Pistache com casquinha de Chocolate.
  • Grand Gateau® Chocolat Ovomaltine® À La Banane À "Alice Wegmann" - Grand Gateau® P6 de Chocolate recheado com creme crocante Ovomaltine® e banana picada, cobertura de creme crocante Ovomaltine®, banana picada, avelãs granuladas e leite condensado Ao Picolé P6 Maltine de Ovomaltine® com casquinha de Ovomaltine®
  • E mais aqui!

Menu de Burguer, escolha 1 entre:

  • Premium Burger Vegê (180g) Au Chèvre À "Giovanna Chaves" - Steak vegetariano a base de beringela, shiitake e abobrinha, finalizado com queijo de cabra, purê de tomate, maionese verde e rúculas, em pão brioche de hambúrguer
  • Burger Gourmet P6 (180g) À L'échalote À "Péricles" - Ao queijo coalho gratinado, cebolas roxas fritas caramelizadas na frigideira, maionese verde e alface, em macio pão de hambúrguer australiano
  • Burger Gourmet P6 (180g) Au Emmenthal À "Fernanda Paes Leme" - Ao emmenthal gratinado, maionese verde, alface, rodelas de tomate, em pão brioche de hambúrguer
  •  E mais aqui!
  • Todos os burguers são acompanhados de: salada verde ou fritas clássicas ou fritas noisette ou onion rings de cebola roxa

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Quando usar

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Use agora
Menu de Burguer | 1 pessoa | Segunda a domingo
Seg a Dom
11:00 às 19:00
Menu Grand Gateau Classique | 1 pessoa | Segunda a domingo
Prato Principal e Sobremesa | 1 pessoa | Domingo a sexta
Prato Principal e Sobremesa | 2 pessoas | Domingo a sexta
Seg a Dom
11:00 às 22:00

Não é válido para feriados nacionais e datas comemorativas

É bom saber

Válido para consumo no local

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Taxa de serviço opcional não inclusa

Cobrado à parte: couvert artístico (sob consulta), bebidas e outros itens do cardápio

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A11 - COMERCIO DE ALIMENTOS E BEBIDAS S.A.
CNPJ/CPF: 29.652.631/0001-77
  • Menu Grand Gateau Classique | 1 pessoa | Segunda a domingo Das 11h às 22h
    16% OFF
    R$ 32
    Compre
  • Menu de Burguer | 1 pessoa | Segunda a domingo Das 15h às 19h
    19% OFF
    R$ 42
    Compre
  • Prato Principal e Sobremesa | 1 pessoa | Domingo a sexta Domingo a quinta, das 11h às 22h | Sexta, das 11h às 16h
    31% OFF
    R$ 78,90
    Compre
  • Prato Principal e Sobremesa | 2 pessoas | Domingo a sexta Domingo a quinta, das 11h às 22h | Sexta, das 11h às 16h
    32% OFF
    R$ 154,80
    Compre