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Onde fica?
  • Shopping Village Mall

    Avenida das Américas, 3900, Barra da Tijuca, Shopping Village Mall Rio de Janeiro RJ 22640-102 como chegar ×
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    Sabor!

    Charmoso, moderno e delicioso. Esses são somente alguns dos adjetivos que descrevem o ambiente climatizado, agradável e confortável do Pobre Juan. Inspiradas nas típicas casas de carne de Buenos Aires e região, todas as unidades espalhadas pelo Brasil seguem uma rigorosa seleção que garantem um cardápio irresistível. O local é famoso pela parrilla argentina premium e cortes de carnes nobres mas, se preferir, há opções de saladas e os incríveis e exclusivos pratos para almoço e jantar. E para acompanhar, é possível saborear vinhos de excelência, cervejas especiais e drinks. 

    Além de tudo isso, em datas especiais a cozinha cria menus que ornam perfeitamente com os ambientes aconchegantes, rústicos e sofisticados -, cenários perfeitos para happy hours, reuniões de negócios ou jantares íntimos

    On-line!

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    Escolha entre: 

    • 1 Gran Vacio (serve 2 pessoas) - corte magro e saboroso, também conhecido como fraldinha. Com 2 acompanhamentos e 2 sobremesas (ver opções abaixo)
    • Ojo del Bife Ancho (serve 1 pessoa) - corte exclusivo do centro do bife Ancho 250g, macio e sem gordura. Com 1 acompanhamento e 1 sobremesa (ver opções abaixo)
    • Bife de Chorizo (serve 1 pessoa) - corte transversal do lombo bovino (300g) com leve capa de gordura. Com 1 acompanhamento e 1 sobremesa. (ver opções abaixo)
    • Salmão com Risoto (serve 1 pessoa) - generosa posta de salmão grelhada na brasa, acompanhada de risoto de limão siciliano. Com 1 sobremesa. (ver opções abaixo)
    • Milanesa Clássico (serve 1 pessoa) - top Sirloin em crosta crocante, servido com fettuccine ao molho gorgonzola. Com 1 sobremesa. (ver opções abaixo)

    Acompanhamentos: 

    • Panelinha de vegetais - seleção de vegetais e legumes da estação assados no forno e grelhados na brasa
    • Farofa Pobre Juan - farofa puxada com cebolas finas empanadas e fritas na manteiga
    • Farofa de ovos - farofa de mandioca tostada com ovos e cebolinha verde 
    • Mousseline de mandioquinha - tradicional mousseline de mandioquinha
    • Finas fritas - batatas fritas crocantes
    • Papas soufflée - especialidade da casa (batatas finamente laminadas em formato oval, fritas e estufadas)
    • Arroz Biro Biro - tradicional arroz branco com linguiça, cebola, salsinha, ovos picados e batata palha
    • Palmito pupunha - meia porção de palmito pupunha

    Sobremesas: 

    • Cocada al Horno 
    • Churros de dulce de leche 
    • Pudim de dulce de leche 
    • Fruta da estação 
    • Torta de chocolate

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POBRE JUAN RESTAURANTE GRILL LTDA
CNPJ/CPF: 06.276.203/0002-72