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  • Para 2 pessoas

Onde fica?
  • Lagoa da Conceição

    Avenida Prefeito Acácio Garibaldi S. Thiago, 55, Lagoa da Conceição, saloa 03 Florianópolis SC 88062-600 como chegar ×
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Que delícia!

O verdadeiro churrasco americano! Carnes defumadas artesanal, costela de porco e brisket, servidas com acompanhamentos e molhos artesanais produzidos na casa

O brisket é um corte conhecido como peito bovino no Brasil. Apesar de raramente ser opção para o nosso churrasco, é muito tradicional nos churrascos americanos

Confira as opções:
  • Brisket Defumado (Individual) - 200g com 2 guarnições e molho
  • Costela de Porco Defumada (Individual) - 200g com 2 guarnições e molho 
  • Brisket Defumado (para 2 pessoas) - 400g com 3 guarnições e molho
  • Costela de Porco Defumada (para 2 pessoas) - 400g com 3 guarnições e molho
Acompanhamentos:
  • Batata Rústica 
  • Batata Doce 
  • Salada Verde 
  • Salada Coleslaw
  • Arroz com Ervas 
  • Farofa com Bacon 
  • Abacaxi Defumado 
Molhos: 
  • BBQ Tradicional
  • Beer BBQ
  • Hot BBQ

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Quando usar

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