Experiência Paris 6 Completa!
► Entradas:
Escolha entre:
- Caesar salad au poulet à Miguel Falabela: salada Caesar de frango com croutons e lascas de parmesão e molho clássico Caesar
- Salade tropical à Val Drummond: saborosa e leve salada de folhas ao palmito pupunha, tomate e pepino ao vinagrete da casa
- Salade caprese à Claudia Raia: leve e fresca salada de folhas, tomate caqui, mozzarella de búfala, manjericão e vinagrete da casa
► Pratos principais:
Escolha entre:
- Strogonoff au poulet à Edu Sterblitch: delicioso strogonoff de tiras de filé de frango com champignon, acompanhado de arroz branco e batata palha
- Spaghetti carbonara au poulet à Alexandre Pato: delicioso spaghetti puxado ao molho Carbonara à moda Paris 6, com gema de ovo, creme de leite, bacon, parmesão e lascas de frango
- Spaghetti alla bolognaise à Jayme Monjardim: delicioso spaghetti puxado ao molho bolonhesa, tomates frescos picados, manjericão e parmesão, com toque final de azeite trufado
- Risotto gorgonzola à Ana Clara: delicioso risotto de arroz arbóreo com queijo gorgonzola e pera, finalizado com lâminas de pera caramelizada
- Risotto caprese à Estrela Blanco: delicioso risotto de arroz arbóreo com mozzarella de búfala, tomates frescos picados e manjericão
- Fettuccine de palmito pupunha à Anitta: delicioso fettuccine de palmito pupunha, com tomate cereja, champignon e manjericão
- Penne caprese à Manu Gavassi: delicioso penne com tomate cereja, manjericão e muzzarella de búfala
► Sobremesas:
Escolha entre:
- Ananas au sorbet de citron à Rafa Cortez: fenerosa fatia de abacaxi caramelizado com maçarico, servido com uma bola de sorbet de limão, finalizado com raspas de limão. Sem glúten e sem lactose
- Tarte tatin à Flávio Gikovate: tradicional e deliciosa tortinha de maçã caramelizada, servida com canela em pó. Acompanhada de uma bola de sorvete de vanilla
- Millefeuilles classique à Thaís Pacholek: tradicional mil-folhas com três camadas de massa folhada, intercaladas com delicioso creme pâtisserie, polvilhado com açúcar de confeiteiro
- Millefeuilles au lait sucré à Bruna Marquezine: majestoso mil-folhas com camadas de massa folhada, recheadas com doce de leite, polvilhado com açúcar de confeiteiro e nozes granuladas
- Cheesecake classique à Malu Rodrigues: clássica cheesecake coberta com calda de morango e morangos frescos picados
- Cheesecake au lait sucré à Mariana Rios: cheesecake de doce de leite, coberta com calda de doce de leite caseiro e nozes granuladas
- Cheesecake à l'Oreo à Thomaz Costa: deliciosa cheesecake preparada com recheio e base de Oreo, coberta com ganache de chocolate branco
- Cheesecake de frutas vermelhas à Jade Picon: maravilhosa cheesecake com pedaços de frutas vermelhas no recheio, delicadamente coberta com ganache de chocolate branco e frutas vermelhas
- Pavé au chocolat blanc à Kelly Key: delicioso pavê ao creme de chocolate branco com bolachas de maisena ao leite, coberto com raspas de chocolate branco
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