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Parvati: Risotto de Frutos do Mar com Arroz Arbóreo, Lula, Polvo e Camarão. Delícia!

R$ 63,90
  • Risotto de Frutos do Mar - Segunda a Domingo Das 12h às 1h (madrugada)
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  • centro

    Rua das Pedras, 144, centro Armação dos Búzios RJ 28950-000 como chegar ×
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Risotto de Frutos do Mar

Prato tradicional da culinária italiana com arroz arbóreo, lula, polvo e camarão


Parvati

A decoração eclética reúne peças antigas como fotos de folclóricos personagens de Búzios, quadros, máscaras de Veneza. Também há mesas na calçada para quem quer acompanhar o movimento

Opções para os mais variados gostos se estendem pelo cardápio. Mas os destaques são as receitas italianas e as massas frescas, uma vez que a casa é, originalmente, uma trattoria. Na parte dedicada aos “velhos sabores da Itália” estão pratos como ossobuco e escalopes de vitela acompanhados por risoto, além das costeletas de cordeiro

A proposta da casa, porém, também inclui uma viagem aos sabores do mundo. Por isso, há pratos com bacalhau, pato, lagosta e até arroz de jasmim, uma receita tipicamente oriental. Na hora de escolher as sobremesas, a variedade também impera em meio a tiramissus, cremes brulée, gateaus de chocolate, charlottes, profiteroles


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