Irresistível!
Fondue de queijo, carne ou chocolate. No caso de fondue doce, pode escolher as frutas da estação conforme disponível no local!
Um maravilhoso rodízio começando pelo fondue de queijo acompanhado de cesta de focaccia italiana, brócolis, azeitonas, palmito, tomate cereja, couve-flor, batata curtida no açafrão e seguido do prato principal: filé mignon 300g, molho quente de vinho com cogumelo fresco acompanhado de 5 diferentes molhos
Para sobremesa, não poderia faltar o de chocolate, acompanhado de 5 frutas da estação
Conheça o chef!
Chef Ozeas Gonzaga, natural de Sabará/MG, tem experiência desde 1981 em serviços prestados nos melhores restaurantes de Belo Horizonte e de Washington D.C., servindo aos mais ilustres cidadãos brasileiros e norte-americanos. Nos EUA, onde trabalhou por mais de 4 anos, foi agraciado com o título de "Embaixador da Cozinha Brasileira"
Para os apreciadores da boa mesa, o Chef disponibiliza um cardápio especializado e criativo, que inclui muitas delícias surpresas com sugestões especiais para o seu almoço, jantar, coquetel, festas infantis, congressos e eventos em geral
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